Se dictan curso de Decoración Artesanal de tortas y Modelados en Porcelana fría , con opción de rendir a fin de año por el título de "Profesora en decoración de tortas".
Y se cursa en capital federal, barrio Belgrano, los días
Miercoles de 11:00hs a 13:00hs/15:00hs a 17:00hs/ 19:00 a 20:00hs
Lunes, martes , jueves y viernes se dictan clases particulares (individuales).
"El curso y las clases incluye el azúcar impalpable para las recetas que se ven, telgopor, cortantes, moldes, fotocopias de todo el programa (trabajos vistos durante el año, con explicación paso a paso).
Son cuatro clases al mes de 2 horas cada una.
Sin conocimiento previo.
Grupos reducidos y personalizados
Programa:
Técnicas en glasé real
Sistema Star, Glasé fluido, Guardas
Técnicas Collage
Filigranas
Preparación, relleno, armado y forrado correcto de una torta.
Recetas de bizcochuelos, pastas para forrar tortas, rellenos y pastas para modelar.
Modelados en diferentes pastas, porcelana fría, pasta de modelar, pasta de goma, pastillaje (animales, muñecas, personajes, angelitos, hadas, duendes, etc.)
Flores diferentes técnicas, pintado y armado de ramos.
Técnicas en pastillaje. Recetas
Construcciones en pastillaje filipino y mexicano (castillos, casas, capillas comunión, carrozas p/ princesas)
SEMINARIO DE FLORES
Elaboración de pasta de goma y centros para flores
Flor de cinco pétalos, flor nomeolvides y hojas.
Rosas con cortante de cinco pétalos, flores fantasías, Orquídeas.
Armado y pintado de ramo con flores aprendidas.
SEMINARIO DE PASTILLAJE
Elaboración de pastillaje filipino. Explicación del correcto corte. Construcción de pequeña casa. Armado de la misma
Corte de castillo temático “Fondo del mar” con laterales curvos.
Armado, pintado, terminaciones del mismo.
Consultar días, horarios y costos de seminarios.
Prof. Marcela
(recibida del Instituto Cecilia Morana)
Consultas y reservas:
154430-7558
marchuscake@hotmail.com
http://tortasdecoradasmarchu.blogspot.com